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Jeder Tag im Agriturismo Fusini beginnt mit einem authentischen Frühstück, das mit frischen Zutaten und Produkten aus unserem Garten zubereitet wird.
Sie können zwischen süßen und herzhaften Speisen wählen: hausgemachte Kuchen, frisches Brot, Marmeladen, Honig, regionale Wurst- und Käsesorten, begleitet von unserem nativem Olivenöl extra. Ein einfacher, aber echter Moment, um den Tag mit den Aromen der Maremma zu beginnen.
Für alle, die sich für die Halbpension entscheiden, wird das Abendessen zu einem wahren Erlebnis der toskanischen Tradition.
Unsere Agrichefs Elisa und Patrizia bereiten jeden Abend typische Gerichte mit saisonalen Zutaten und regionalen Produkten aus null Kilometern zu, die aus dem von Enzo und Angelo gepflegten Gemüsegarten stammen. Im Winter servieren wir in der gemütlichen Atmosphäre unseres Speisesaals, während im Sommer das Abendessen auf die Panoramaveranda oder in den Garten verlegt wird, wo der Duft der Landschaft und der Gesang der Vögel jeden Abend besonders machen.
Unser Agri-Restaurant heißt auch auswärtige Gäste herzlich willkommen und bietet ein à-la-carte-Menü, das der authentischen maremmischen Küche gewidmet ist. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt und mit regionalen Produkten zubereitet, die wir selbst anbauen oder von lokalen Bauernhöfen in der Umgebung auswählen. Von hausgemachter Pasta über Fleisch- und Gemüsegerichte der Saison bis hin zu traditionellen Desserts erzählt jede Speise von unserer Leidenschaft für die toskanische Küche und der Freude am guten Essen. Auf Anfrage organisieren wir auch kleine Bankette oder Abendessen für besondere Anlässe in einer familiären, authentischen Atmosphäre inmitten der toskanischen Landschaft.
Unsere typisch toskanische Küche basiert auf frischen einheimischen Zutaten und auf der Sorgfalt und Hingabe unserer Agritourismus-Chefköchinnen Elisa und Patrizia. Hier können Sie wählen, ob Sie à la carte speisen oder Halbpension buchen möchten, was Frühstück und Abendessen beinhaltet.
Wir verwenden einheimische Zutaten, natürlich und sorgfältig ausgewählt.
Genießen Sie die köstlichen Gerichte der toskanischen Tradition.
Alle unsere Speisen werden mit Sorgfalt und Leidenschaft ausschließlich aus einheimischen Erzeugnissen und Zutaten von hoher Qualitätzubereitet.
Bruschetta mit nativem Olivenöl extra
Toskanische Crostini
Gemischter toskanischer Aufschnitt
Tortelli nach Maremma-Art
Tagliatelle mit Wildschwein
Gnocchi alla Buttera
Acquacotta Maremmana
Bandnudeln mit Pilzen und Wurst
Brathähnchen
Wildschwein nach Jägerart
Spanferkel
Tagliata vom Chianina-Rind
Streuselkuchen mit Cremefüllung
Torta della Nonna
Panna Cotta
Tronco alla Nutella
